Бульоны грибные

Рецепты блюд с другими грибами Первые блюда Бульоны грибные

Бульон грибной

на 3 л воды:
50 г сушеных грибов, 75 г моркови, 20 г петрушки, 1 луковица, соль.

Бульон из сушеных грибов

40 г сушеных грибов, 2 л воды, 50 г репчатого лука, 15 г соли.

Бульон из свежих дождевиков

На 1 л воды: 200 г дождевиков и соль по вкусу

Бульон из сушеных дождевиков

На 1 порцию супа 20-25 г грибного порошка, 200 г картофеля, соль и перец по вкусу.

Бульон с грибными кубиками

300 г свежих грибов, 4 яйца, ½ стакана муки, 1-2 столовые ложки жира, 75 г лука, зелень петрушки.

Бульон диетический

На 1 л бульона: 20 г сухих грибов, 10 г моркови, 7 г петрушки, 12 г лука, 7 г лука-порея.

Грибной бульон с черносливом

50 г сухих грибов, 2-3 л воды, 200 г чернослива.

Бульон грибной с пельменями

100 г сухих грибов, 100 г лука, 1,5 стакана муки и 2 яйца, соль, перец.

Бульон грибной с овощами

Для получения 4-5 тарелок бульона: 15-20 сушеных грибов и 250 г овощей (моркови, сельдерея, репчатого лука, пастернака и свежей капусты).

Бульон грибной с мясными пельменями

сушеные грибы, корень петрушки, соль, укроп, зеленый лук.

1 2 Ctrl →