Грибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Рецепты блюд с другими грибами Вторые блюда Грибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Биточки грибные

500 г маслят, 40 г белого пшеничного хлеба, 1 луковица, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 2 столовые ложки растительного или сливочного масла.

Биточки из гречневой крупы с грибным соусом

500 г гречневой каши, 2 яйца, 3 столовые ложки масла.

Блины рисовые с грибами

рис, молоко, масло, яйца, грибы, лук, соль, перец, укроп, тертый сыр.

Грибы, жаренные с хлебом (по-татарски)

100 г хлеба, 50 г репчатого лука, 150-200 г свежих грибов, 50-70 г каймака.

Грибы по-итальянски

100 г сухих грибов, 15 г растительного масла, 2-4 дольки чеснока, 1 столовая ложка томат-пасты, 200 г отваренных макарон, зелень петрушки и лука, соль по вкусу.

Грибы, маринованные с лапшой и сельдереем

1½ стакана маринованных или соленых грибов, ½ стакана лапши, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 корень сельдерея и 1½ л воды, соль.

Грибы с макаронами

400 г свежих или 200 г (1 стакан) соленых грибов, 2 луковицы, 2 столовые ложки жира, перец или сушеные пряные травы, 250 г макарон, вода, соль, 4 столовые ложки сметаны, рубленый зеленый лук или лук-резанец.

Грибы с рисом

100 г сухих грибов, 2 стакана риса, 2 головки лука, 3 столовые ложки сливочного масла.

Грибы соленые с рисом и петрушкой

1½ стакана соленых грибов, ½ стакана риса, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка зелени петрушки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан воды.

Грибы, тушенные с рисом и сыром

300 г свежих грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 головка лука, 1 стакан риса, 2 стакана бульона, 100 г подсохшего сыра, 3-5 помидоров, соль, перец, имбирь, толченые сухари.

1 2 3 4 Ctrl →