Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцом

Рецепты блюд с другими грибами Вторые блюда Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцом

Сморчки в сметане

500 г грибов, 1 стакан сметаны, 2-3 столовые ложки масла, 1 чайная ложка муки и до 30 г зелени укропа

Бифштексы из трутовика овечьего

трутовик, панировочные сухари, яйцо, соль, сливочное масло или маргарин.

Боровики жареные с луковой подливкой

500 г грибов, 2 головки лука, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.

Брюква, фаршированная белыми грибами

1 кг брюквы, 300 г маринованных белых грибов, 250 г репчатого лука, 1 стакан сметаны, масло.

Грибы сушеные белые, запеченные с сыром

грибы, растительное масло, сливочное масло, репчатый лук, жир, тертый сыр, мука, грибной бульон, соль, перец, сметана, зелень петрушки или укропа.

Грибы белые фаршированные

500 г грибов, 3-5 столовых ложек растительного масла, 5 помидоров, панировочные сухари, зеленый лук, петрушка, чеснок, перец, соль.

Грибы, жаренные со сметаной

250 г грибов, 1 головка лука, 2 столовые ложки сметаны.

Грибы сушеные, жаренные в сметане

40-50 г сухих грибов, 2 чайные ложки сливочного масла, 1,5 столовые ложки сметаны, полстакана молока, 1 головка репчатого лука, соль, зелень.

Грибы, запеченные по-гречески

Грибы разные 500 г, сливочное масло 30 г, лимон 1-2 шт., соус из каперсов или одуванчиков (цветочных почек).

Грибы, запеченные в сметане

500 г грибов, 2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка муки и полстакана сметаны.

1 2 3 4 Ctrl →