Пельмени и вареники
Рецепты блюд с другими грибами → Пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами → Пельмени и вареники
Пельмени из свежей капусты с грибами
500 г капусты, 50 г сухих грибов, 4 стакана муки, 2 яйца, соль
Пельмени со старорусской начинкой
600 г картофеля, 25 г сухих грибов, 150 г масла, 200 г лука, соль, перец.
Вареники с картофелем и грибами (украинская кухня)
картофель, грибы, репчатый лук, растительное масло, тесто, соль, перец.
Пельмени в горшочках в грибном соусе (по-уральски)
грибы, мясные пельмени, ароматный грибной бульон, сливки, соль, перец.
Пельмени с грибами в омлете
Для фарша: 300 г мясного фарша, 200 г грибов, 125 г репчатого лука, ½ стакана сметаны, соль, перец.Для теста: 1 яйцо, ⅓ стакана молока, ½ стакана пшеничной муки, соль.
Для омлета: молоко, яйца.
Пельмени с солеными грибами
500 г соленых грибов, 200 г сметаны, 1-2 яйца.
Пельмени со свежими грибами
500 г свежих грибов, 1-2 головки лука, 1 стакан сметаны, 1-2 яйца.
Пельмени из сушеных грибов
100 г сухих грибов, 1,5 стакана муки, 3-4 луковицы и 1 яйцо для теста.
Пельмени из лисичек
500 г лисичек, 1 стакан сметаны для тушения, соль, перец, 1-2 головки лука средней величины.
Пельмени из сыроежек
500 г сыроежек, 2 головки репчатого лука, соль, 1 стакан сметаны, полстакана молока.1 2 Ctrl →