Грибы по-итальянски

Рецепты блюд с другими грибамиВторые блюдаГрибы с крупами, макаронными изделиями и хлебом

Продукты

  • 100 г сушеных грибов
  • 15 г растительного масла
  • 2-4 дольки чеснока
  • 1 столовая ложка томат-пасты
  • 200 г отваренных макарон
  • зелень петрушки
  • зеленый лук
  • соль по вкусу

Приготовление

Сушеные вымоченные грибы нарезать дольками, посыпать перцем и потушить вместе с измельченными дольками чеснока до готовности. Добавить 1 столовую ложку томат-пасты и еще тушить 2-3 мин. Подавай вместе с отваренными макаронами, Перед подачей посыпать зеленью лука и петрушки.

2288 просмотров.