Грибы, запеченные по-гречески
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцомПродукты
- 500 г грибов
- 30 г сливочного масла
- 1-2 лимона
- соус из каперсов или одуванчиков (цветочных почек)
- соль
- перец
Приготовление
Подготовленные грибы тушить с маслом, солью и перцем 2 ч. Затем жарить на решете так, чтобы они подрумянились. Выложить на блюдо, полить соком лимона. Отдельно подать соус.
2340 просмотров.