Грибы сушеные, жаренные в сметане
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы со сметаной, сыром, брынзой и яйцомПродукты
- 40-50 г сушеных грибов
- 125 г репчатого лука
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 1,5 столовые ложки сметаны
- 0,5 стакана молока
- соль
- зеленый лук
Приготовление
Промытые грибы залить горячим кипяченым молоком, дать набухнуть, чтобы молоко полностью впиталось. После этого нарезать брусочками, обжарить вместе с нашинкованным репчатым луком, залить сметаной, прокипятить, посыпать зеленым рубленым луком.
2528 просмотров.