Глоссарий
А (6)
Б (2)
В (3)
Г (8)
Д (1)
З (1)
И (6)
К (6)
Л (1)
М (7)
Н (3)
О (1)
П (7)
Р (2)
С (5)
Ф (2)
Ч (1)
Ш (1)
Э (1)
Мутант — организм с измененными наследственными свойствами
Набивка — плотная укладка субстрата
Нематоды — мелкие червеобразные паразиты, вызывающие болезни растений и грибов
Носитель — структурированный материал, подобранный для выращивания на нем стерильного мицелия
Общее одеяло — пленка, покрывающая молодые плодовые тела некоторых видов грибов
Пастеризация — частичное обеззараживание субстрата при нагревании до 60°С
Патогены — возбудители болезней
Перебивка — перемещение слоев субстрата во время компостирования
Пестициды — общее название химических средств для уничтожения вредных организмов
Плодовые тела — часть гриба, выполняющая функцию спорообразования