Шашлык лесной
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовленияПродукты
- грибы рыжики
- соль
Приготовление
Еще не вернувшись домой, а прямо в лесу настоящий грибник может угостить друзей шашлыками из рыжиков. Для этого нужно: перевернуть отобранные рыжики кверху пластинками, посыпать их солью и, как только соль впитается, нанизать рыжики на подготовленные прутики-шампуры и жарить на костре. Вкусовые качества этого блюда трудно описать. Его нужно попробовать в лесу, на берегу реки или, в крайнем случае, дома.
2135 просмотров.