Грибы, жаренные в сухарях (по-венгерски)

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиЗакуски грибные разного приготовления

Продукты

  • 500 г грибов
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки смальца
  • 1 стакан толченых сухарей

Приготовление

Свежие грибы, отваренные в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обвалять во взбитой яичной смеси, затем в толченых сухарях и обжарить в смальце.

2328 просмотров.