Грибы, запеченные с помидорами

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиЗакуски грибные разного приготовления

Продукты

  • грибы
  • репчатый лук
  • помидоры
  • твердый сыр
  • зелень укропа и петрушки по вкусу

Приготовление

Грибы сварить до готовности. Нарезать мелко лук и поджарить на сковороде. Положить туда же сваренные грибы и в течение 10-15 мин жарить, после чего заправить красным соусом. Помидоры разрезать пополам и обжарить с жиром на сковороде. Грибы выложить на сковороду, на них уложить обжаренные помидоры, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу. При подаче посыпать укропом и зеленью петрушки.

2095 просмотров.