Грибы в соусе из хрена
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовленияПродукты
- 500 г маслят
- 5 яичных желтков
- стакан сметаны
- 6 столовых ложек хрена
- 1 кусочек сахара
- соль и лимонная кислота по вкусу
Приготовление
Мелкие отваренные маслята откинуть на дуршлаг, охладить, уложить в тарелку и залить соусом. Соус приготовить из растертых желтков со сметаной, с добавлением сахара, тертого хрена и лимонной кислоты.
3356 просмотров.