Грибы в сметане
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовленияПродукты
- 1 кг свежих грибов
- 80 г репчатого лука
- 160 г сметаны
- 45 г растительного масла
- 30 г укропа
Приготовление
Очищенные и промытые грибы нарезать и потушить в собственном соку до полного его выкипания, затем добавить пассерованный лук, растительное масло и обжарить в течение 5-10 мин. К готовым грибам добавить сметану, все перемешать и довести до кипения. Подать с отварным картофелем, посыпав укропом.
2379 просмотров.