Грибы соленые с луком и уксусом
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовления
Продукты
- 400 г соленых грибов
- 100 г репчатого лука
- 80 г растительного масла
- 30 г уксуса
- петрушка
- 30 г зелени сельдерея
Приготовление
Грибы соленые (грузди, рыжики, волнушки) выложить в дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой для удаления слизи. Лук репчатый очистить, нашинковать соломкой, обдать кипятком, залить растительным маслом, уксусом и выдержать в течение 10-15 мин. Подготовленные грибы уложить горкой в салатник, сверху поместить репчатый лук и посыпать рубленой зеленью петрушки и сельдерея.
3145 просмотров.