Грибы с майонезом

Продукты

• 500 г грибов
• сок 3 лимонов
• 2 столовые ложки растительного масла
• майонез, зелень петрушки по вкусу

Приготовление

Отваренные горячие грибы отделить от жидкости, положить в лимонный сок и перемешать. Минут через 20 нарезать их тонкими ломтиками, уложить в салатник, перемешать с растительным маслом, после этого добавить майонез и снова перемешать, посыпать зеленью петрушки и поставить минут на 5-6 в холодильник.