Грибы с луком-пореем
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Закуски грибные разного приготовленияПродукты
- 300 г свежих грибов
- 400 г лука-порея
- 50 г сливочного масла
- ½ чайной ложки тмина
- соль
Приготовление
Очищенный лук-порей нарезать кружочками и обжарить в масле. Добавить нарезанные соломкой свежие грибы, растертый тмин, соль (если надо — воду) и тушить до готовности грибов. Можно добавить сливки. Подавать как самостоятельное блюдо к отварному картофелю или как салат.
3074 просмотра.