Салат с грибами пестрый эстонский
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Салаты и винегреты с грибамиПродукты
- 1 стакан елких маринованных грибов (рыжиков, шампиньонов, опят, белых)
- 100 г твердого сыра
- 1-2 яблока
- 2 помидора
- 100 г вареной колбасы или нежирной ветчины
- 1 стакан сметаны
- соль
- горчица
- сок лимона
- зелень петрушки
Приготовление
Грибы положить в салатницу, добавить мелко нарезанный сыр, яблоко, помидор, вареную колбасу или нежирную ветчину, залить сметаной, добавить соль, горчицу, сок лимона, перемешать и украсить зеленью петрушки.
1782 просмотра.