Салат из соленых груздей
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Салаты и винегреты с грибамиПродукты
- 500 г груздей
- 5 столовых ложек зеленого горошка
- 1 головка лука
- 2 столовые ложки горчицы
- 3 столовые ложки растительного масла
Приготовление
На праздничном столе смотрится красиво. Крупные шляпки груздей разрезать на части, но не перемешивать, а оставить на месте. Сбоку на тарелку положить нашинкованный репчатый лук, с другой стороны — зеленый горошек и все это полить смесью растительного масла с горчицей, перцем и корицей.
1986 просмотров.