Салат из овощей с грибами

Продукты

• 200 г картофеля
• 150 г соленых грибов
• 100 г моркови
• 100 г свежих огурцов
• 100 г консервированного горошка
• 1 луковица
• 1 долька чеснока
• ½ стакана сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• зелень

Приготовление

Отварные картофель, морковь, свежие огурцы нарезать брусочками. Соленые или маринованные грибы и лук нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке. Все заправить майонезом, выложить в салатницу и украсить зеленью. Составные части салата можно разложить в салатницы отдельными группами, а соус подать отдельно в соус­нике.