Салат из белых грибов (вариант)
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Салаты и винегреты с грибамиПродукты
- 20 шт свежих грибов
- 2 помидора
- 2 головки репчатого лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка столового уксуса
- 1 чайная ложка готовой горчицы
- зелень петрушки и укропа
- соль
- перец
Приготовление
Грибы отварить в подсоленной воде, отвар слить, грибы охладить и мелко нарезать, добавить нашинкованный лук и заправить смесью уксуса, растительного масла, соли, перца и горчицы. Уложить в салатницу, украсить дольками помидора и зеленью.
1970 просмотров.