Салат грибной со свеклой

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиСалаты и винегреты с грибами

Продукты

  • 50 г сушеных грибов
  • 200 г свеклы
  • 1 луковица
  • 80 г салатной заправки
  • Для заправки:

  • 2 столовые ложки уксуса
  • 4-5 столовых ложек растительного масла
  • ½ чайной ложки сахарной пудры
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Сушеные грибы промыть, замочить на 2-3 ч, а затем сварить до готовности. Нарезать соломкой, смешать с вареной свеклой, нашинкованным репчатым луком, посолить и заправить салатной заправкой.

2117 просмотров.