Салат грибной с картофелем

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиСалаты и винегреты с грибами

Продукты

  • 350 г соленых или отваренных свежих грибов
  • 3 картофелины
  • огурец
  • 2 головки репчатого лука
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 2 помидора
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • Для заправки:

  • стакан сметаны
  • соль
  • сахар
  • горчица
  • зелень укропа и петрушки

Приготовление

Соленые или отваренные свежие грибы, вареный картофель, яйца, лук, огурцы, помидоры нарезать и смешать с заправкой. Украсить дольками яйца, тонко нарезанными ломтиками помидора, веточками зелени петрушки и укропа.

2243 просмотра.