Салат «Беларусь»

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиСалаты и винегреты с грибами

Продукты

  • 500 г картофеля
  • 150 г грибов
  • 2 луковицы
  • 200 г капусты
  • 100 г огурцов
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 столовая ложка уксуса
  • соль, сок лимона, зелень по вкусу

Приготовление

Нарезать кубиками отварной картофель, свежую капусту, репчатый лук, соленые огурцы, маринованные грибы. Все перемешать и оставить на 2-3 мин. Затем полить уксусом или соком лимона, подсолнечным маслом и снова перемешать.

2000 просмотров.