Масло грибное с папоротником-орляком
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Масло грибноеПродукты
- 400 г сливочного масла
- 100 г сушеных грибов
- 100 г соленого папоротника-орляка
- соль, специи по вкусу
Приготовление
Сушеные грибы, отваренные и дважды пропущенные через мясорубку, соединить с соленым, вымоченным и поджаренным папоротником-орляком, измельченным на мясорубке. Добавить сливочное масло, слегка подогретое, посолить, тщательно перемешать и охладить. На стол подавать в вазочках или в пиалах.
2687 просмотров.