Икра из свежих лисичек

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиИкра грибная

Продукты

  • 300 г лисичек
  • 2 головки лука
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Лисички хорошо промыть, нарезать мелкими кусочками и варить около часа. Затем охладить, пропустить через мясорубку, добавить жареный лук и хорошо перемешать. В этом случае лук следует жарить на растительном масле.

2807 просмотров.