Икра из сушеных и соленых грибов
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Икра грибнаяПродукты
- ½ стакана сушеных грибов
- 1,5 стакана соленых грибов
- 2 столовые ложки растительного масла
- половина луковицы
- 1 чайная ложка уксуса
- перец по вкусу
- лук зеленый
Приготовление
Сушеные грибы отварить вместе с солеными и мелко нарубить. Затем соединить с мелко нарубленным луком и пожарить на растительном масле, охладить, заправить уксусом, сахаром, солью, перцем. Перед подачей посыпать зеленым луком.
2924 просмотра.