Икра грибная с морской капустой

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиИкра грибная

Продукты

  • 150 г морской капусты
  • 25 г сушеных грибов
  • 3 соленых огурца
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки 3%-ного уксуса
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление

Сушеные грибы замочить в теплой воде, хорошо промыть, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. После обжаривания заправить солью, перцем, хорошо перемешать.

2832 просмотра.