Грузди соленые заливные (вариант)

Рецепты блюд с другими грибамиЗакускиГрибы заливные

Продукты

  • соленые грузди
  • желатин
  • клюква

Приготовление

На большой эмалированный лоток или сразу на тарелку уложить крупные соленые грузди (без ножек) из расчета по 1 груздю на порцию. Шляпки груздей залить желатином только наполовину. После этого вокруг шляпки уложить по 10 ягодок клюквы и залить остальным количеством желатина. Охладить. Подавать на тарелках.

2335 просмотров.