Боровики заливные по-белорусски
Рецепты блюд с другими грибами→Закуски→Грибы заливныеПродукты
- 400 г грибов
- 1-3 столовые ложки желатина
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 желток яйца
- сахар
- соль
- столовый уксус
- веточка петрушки
Приготовление
При отваривании грибов в воду добавить уксус, соль, горчицы, желток яйца.
Отваренные грибы, нарезанные ломтиками, украсить веточками петрушки, залить приготовленным желатином и оставить в холодильнике до застывания.
2561 просмотр.