Зразы из грибов (по-польски)
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с овощами и фруктамиПродукты
- сушеные грибы
- молоко
- репчатый лук
- жир для жарки
- вареный картофель
- сметана
Приготовление
Сушеные грибы промыть, вымочить в молоке 2 ч, затем отварить до готовности. Лук, нарезанный кружочками, пожарить. В кастрюлю, смазанную жиром, уложить толстые ломтики вареного картофеля, на него грибы и лук. Сверху еще слой картофеля. Все залить сметаной и запечь в духовке.
2629 просмотров.