Картофель, фаршированный грибами
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с овощами и фруктамиПродукты
- 1 кг картофеля
- 50 г сушеных грибов
- 2 луковицы
- 2-3 стакана сметанного соуса
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка масла
- 2 столовые ложки тертого сыра
Приготовление
Очищенный картофель варить в подсоленной воде до полуготовности. Удалить сердцевину острой ложечкой. Углубление заполнить смесью обжаренных грибов и лука. Уложить картофель в глубокую сковороду, залить сметанным или грибным соусом, посыпать тертым сыром.
3036 просмотров.