Запеканка грибная с сосисками

Продукты

на 4 порции:

• 800 г свежих грибов
• 4 сосиски
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 2-4 столовые ложки тертого сыра
• соль
• горчица

Приготовление

Сыроежки и сосиски нарезать мелкими кубиками (1x1 см), уложить на маленькую сковороду, смазанную маслом, залить яично-молочной смесью с горчицей, посыпать слоем тертого сыра и запечь в духовке в течение 45 мин. Подавать с отварным картофелем.