Утка с груздями
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с мясом и птицейПродукты
- 1 утка
- 200 г груздей
- 2 соленых огурца
- 100 г масла
- 1 столовая ложка сметаны
- укроп
- соль
- специи
Приготовление
Осеннюю утку нафаршировать солеными груздями, смазать сметаной и жарить в сотейнике. Соленые очищенные огурцы мелко порубить, добавить укроп, залить крепким бульоном, добавить сахар и довести до кипения.
2713 просмотров.