Клецки грибные
Рецепты блюд с другими грибами→Вторые блюда→Грибы с крупами, макаронными изделиями и хлебомПродукты
- 500 г грибов
- 2 стакана молока
- 125 г манной крупы
- 1 яйцо
- 20 г маргарина
- до 1,5 л воды
- соль
- мускатный орех
Приготовление
Грибы предварительно потушить, воду слить, грибы порубить. Отдельно прокипятить молоко, добавить маргарин, соль, манную крупу и варить до готовности. Добавить готовые грибы, яйцо и мускат. Приготовить из этого тесто и сделать клецки, которые варить в подсоленной воде 15 мин.
2410 просмотров.