Соус татарский

Рецепты блюд с другими грибамиПироги, пельмени, фарши, начинки с грибамиСоусы грибные

Продукты

  • 250 г растительного масла
  • 150 г маринованных грибов
  • 3 столовые ложки готовой горчицы
  • 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
  • 2 вареных яичных желтка
  • сахар
  • соль

Приготовление

Яичные желтки тщательно растирают с готовой горчицей, добавляют растительное масло, мелко нарезанные корнишоны, зелень, грибы, сахар и соль.

2446 просмотров.