Солянка из маринованных грибов
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы рассольники и солянки с грибамиПродукты
- 400 г маринованных грибов
- 400 г соленых огурцов
- 150 г репчатого лука
- 3 столовые ложки острого томатного соуса
- 1 столовая ложка каперсов
- зелень петрушки
- маслины
- лимон
- перец
- лавровый лист
Приготовление
В нашинкованный и поджаренный лук добавить острый соус и тушить 10 мин, добавить маринованные грибы, соленые огурцы, каперсы, лавровый лист, перец, залить водой и варить 20 мин. Перед подачей на стол заправить зеленью петрушки, маслинами, ломтиками лимона, очищенными от кожуры.
2460 просмотров.