Суп из свежих маслят
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы овощные с грибамиПродукты
- 300-400 г грибов
- 80-100 г зелени
- сметана
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Шляпки маслят очистить от пленки, мелко нашинковать, пожарить на жире, положить в мясной или овощной бульон, варить 10 мин, заправить зеленью петрушки, лука или укропа и 2 столовыми ложками сметаны.
2729 просмотров.