Суп из свежих грибов (с уксусом)
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы овощные с грибамиПродукты
- 200 г перловой крупы
- 400 г грибов
- 100 г репчатого лука
- 10 г укропа
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- уксус по вкусу
Приготовление
Вначале отварить перловую крупу. Отдельно сварить свежие измельченные грибы с луком и укропом. Заправить их мукой, поджаренной на масле. Соединить с кашей, прокипятить и добавить уксус по вкусу.
2260 просмотров.