Суп из лисичек
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы овощные с грибамиПродукты
- 300 г грибов
- 100-150 г репчатого лука
- 2 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки сметаны
- соль
Приготовление
Свежие лисички мелко нашинковать, перемешать с нарезанным репчатым луком и тушить в закрытой посуде 30-40 мин. Затем залить кипятком, посолить по вкусу и кипятить еще 20 мин, заправить мукой и сметаной, довести до кипения и в горячем виде подавать на стол.
2714 просмотров.