Суп-скороварка из грибов

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы овощные с грибами

Продукты

  • 200 г грибов
  • 50 г репчатого лука
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 столовые ложки риса
  • зелень укропа или петрушки

Приготовление

Грибы разные отварить до полуготовности, отделить от жидкости и поджарить со сливочным маслом, добавить жареный лук, столовую ложку муки и пожарить еще 5-10 мин. После этого залить грибы отваром, добавить рис и варить до готовности. Перед подачей заправить зеленью укропа или петрушки.

3134 просмотра.