Окрошка красная с грибами

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы овощные с грибами

Продукты

  • свекла
  • зеленый горошек
  • лук
  • картофель
  • огурец
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар
  • грибы

Приготовление

Отварную красную свеклу охладить, почистить и нашинковать тонкой соломкой, добавить зеленый горошек, отваренные грибы, лук и картофель (все по вкусу), соленый или свежий мелко нарезанный огурец. Залить горячим свекольным отваром, добавить по вкусу лимонной кислоты, соль и сахар.

1579 просмотров.