Окрошка грибная
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы овощные с грибамиПродукты
- 200 г соленых грибов
- 400 г картофеля
- 2 столовые ложки тертого хрена
- 4 столовые ложки измельченного зеленого лука
- ½ стакана сметаны
- 1-2 л кваса
Приготовление
Соленые грибы нарезать, добавить зеленый лук и вареный картофель, тертый хрен или редьку. Все перемешать, залить квасом и заправить сметаной.
2653 просмотра.