Борщ постный с квасом
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы овощные с грибамиПродукты
- 50-80 г сухих грибов
- или 500 г свежих грибов
- 200 г картофеля
- 100 г свеклы
- 2-3 столовые ложки масла
- 1 столовая ложка муки
- 1 л кваса
Приготовление
В грибной бульон добавить поджаренную свеклу, нарезанную соломкой, грибы и вареный картофель, уксус или квас и варить до готовности.
5043 просмотра.