Щи невские
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы мясные и рыбные с грибамиПродукты
- соленая капуста
- сметана
- морковь
- репчатый лук
- грибы
- чеснок
- жареное мясо
200 г соленой капусты поджарить со сметаной, морковью и репчатым луком, затем отварить 5-6 мин в грибном бульоне. После этого грибы уложить в глиняный горшок, добавить дольку рубленого чеснока, 2-3 кусочка жареного мяса, залить щами и довести до готовности.
2369 просмотров.