Суп перловый на грибном бульоне
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы крупяные с грибамиПродукты
- 50 г сухих белых грибов
- 1 стакан перловой крупы
- 200 г моркови
- 75 г лука
- 40 г петрушки
- 2 столовые ложки растительного масла
- лавровый лист
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Перловую крупу, отваренную в течение 2 ч в подсоленной воде, поместить в грибной бульон, добавить соль, перец, лавровый лист и варить до готовности.
2409 просмотров.