Похлебка грибная с рисом

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы крупяные с грибами

Продукты

  • 100 г сухих грибов
  • или 500 г свежих грибов
  • 100 г риса
  • 300 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г репчатого лука
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • зелень сельдерея
  • петрушка
  • соль

Приготовление

Нашинковать предварительно вымоченные и промытые сухие грибы и варить их вместе с рисом и картофелем. За 10—15 мин до готовности добавить сельдерей, петрушку, морковь и поджаренный лук.

2504 просмотра.