Похлебка грибная
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы крупяные с грибамиПродукты
- 500 г свежих грибов
- 100 г перловой крупы
- 4 столовые ложки сметаны
- 2 головки лука
- 2 клубня картофеля
- 1 морковь
- соль
Приготовление
Перловую крупу сварить в грибном бульоне до готовности, добавить жареный лук, морковь, картофель, нарезанные кубиками и сваренные отдельно грибы. Довести до кипения, заправить сметаной и подавать на стол.
2534 просмотра.