Похлебка грибная

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы крупяные с грибами

Продукты

  • 500 г свежих грибов
  • 100 г перловой крупы
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 головки лука
  • 2 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • соль

Приготовление

Перловую крупу сварить в грибном бульоне до готовности, добавить жареный лук, морковь, картофель, нарезанные кубиками и сваренные отдельно грибы. Довести до кипения, заправить сметаной и подавать на стол.

2590 просмотров.