Суп картофельный со свежими грибами
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы картофельные с грибамиПродукты
- 400 г свежих грибов
- 500 г картофеля
- 200 г моркови
- зелень
- специи
Приготовление
Поджаренные грибы соединить с жареным луком и морковью, поместить в мясной бульон, добавить картофель, нарезанный кубиками, и варить 20 мин. После этого добавить лавровый лист, заправить сметаной и довести до кипения. Перед подачей заправить укропом и зеленым луком.
2470 просмотров.