Суп из опят с картофелем
Рецепты блюд с другими грибами→Первые блюда→Супы картофельные с грибамиПродукты
- 500-600 г опят
- 300 г картофеля
- ½ стакана сметаны
- или 1 стакан молока
Приготовление
Для приготовления супа нужны очень мелкие молодые опята со шляпками величиной не более 2-3 -копеечной монеты. Варить 20 мин, добавить картофель, нарезанный брусочками или кубиками, варить еще 20 мин, заправить сметаной и подавать на стол в горячем виде.
2803 просмотра.