Суп из белых грибов с картофелем

Рецепты блюд с другими грибамиПервые блюдаСупы картофельные с грибами

Продукты

  • 500 г грибов
  • 700 г картофеля
  • 200 г моркови
  • 1 корень петрушки
  • 75 г лука
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • сметана
  • соль
  • перец
  • лавровый лист

Приготовление

Нарезанные и обжаренные в масле свежие грибы варить 30 мин, добавить картофель, петрушку, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 20-30 мин. При подаче на стол добавить сметану и укроп.

1093 просмотра.